Ceres
Ribes nigrum
cena za očko, jeden roub - 10 oček (minimální odběr)
Popis
Původ: odrůda byla vyšlechtěna v Institutu sadownictva i kwiciarswa ve Skierniewicich.V ČR zastupuje tuto odrůdu SEMPRA PRAHA a.s. a je množena na pracovišti ve Velkých Losinách.
Růst: Středně silný až silný. Tvoří kulovitý keř(výška 140cm), částečně rozložený. Větve jsou silnější, keř ale příliš nezahušťují. Kvete a plodí velmi bohatě. Listy jsou pevné(kožovité), lesklé, jasně zelené barvy. Mladé výhony jsou dlouhé, rovné na konci mají nafialovělou barvu, což je typické pro tuto odrůdu.
Hrozen: Středně dlouhý až dlouhý, s dostatečně dlouhou stopkou. Bobule v hroznu jsou velké, kulaté, svítivě černé barvy dostatečně pevné.
Plody: Velké, kulaté, svítivě černé barvy dostatečně pevné. Chuť je navinulá. Odrůda je zvlášť vhodná pro přímý konzum, ale taktéž je z ní možné vyrobit kvalitní štávy či ji jinak technologicky zpracovat.
Plodnost: Je brzká, vysoká a pravidelná. Výnos v jednotlivých letech je stabilní.
Doba zrání: Jde o středně zrající odrůdu.
Zdravotní stav: Velmi dobrý, netrpí hnědým padlím angreštovým a má polní rezistenci k vlnovníkovi rybízovému.
Nároky na řez: Po základním výchovném řezu, jsou nároky střední. Velice dobře snáší i zmlazovací řez.
Celkové hodnocení: Jde o odrůdu, která produkuje velmi kvalitní ovoce pro všestranné použití s minimálními nároky na ochranu proti škůdcům a chorobám. Hodí pro pěstování na zahrádkách.